徐汇中小学(职校)学生每周菜单
供餐日期:2015 年 5 月 4 日— 5 月 8 日(第 十一 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格:11元
星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
里脊肉排*1 百叶包肉*1 |
里脊肉排 |
80 |
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主荤 |
芝麻排条 |
芝麻排条 |
100 |
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百叶包肉 |
30 |
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次荤 |
萝卜小肉 |
夹心肉 |
20 |
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次荤 |
三色炒蛋 |
鸡蛋 |
30 |
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白萝卜 |
60 |
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三色菜 |
60 |
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蔬菜 |
炒青菜 |
青菜 |
70 |
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蔬菜 |
韭菜银芽 |
韭菜 |
10 |
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绿豆芽 |
60 |
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咸菜笋丝 |
咸菜 |
40 |
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葱油黄瓜 |
黄瓜 |
70 |
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笋丝 |
30 |
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汤类 |
平菇豆腐汤 |
平菇 |
10 |
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汤类 |
粉丝白菜汤 |
粉丝 |
10 |
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豆腐 |
15 |
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白菜 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
|
米饭 |
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:130热量:910 |
蛋白质:33 脂肪:34碳水化合物:129热量:900 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
鲜汁牛肉丸*5 |
牛肉丸 |
100 |
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主荤 |
咸肉菜饭 |
咸肉 |
25 |
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次荤 |
白菜肉丝 |
肉丝 |
20 |
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次荤 |
骨肉相连*1 蒸蛋饺*1 |
骨肉相连 |
40 |
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白菜 |
60 |
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蛋饺 |
35 |
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蔬菜 |
毛豆冬瓜 |
毛豆 |
10 |
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蔬菜 |
卷心菜 |
卷心菜 |
100 |
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冬瓜 |
60 |
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炒牛心菜 |
牛 心 菜 |
70 |
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木耳花菜 |
水木耳 |
10 |
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花菜 |
60 |
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汤类 |
咸菜麻腐汤 |
咸菜 |
10 |
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汤类 |
酸辣汤 |
豆腐 |
15 |
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麻腐 |
15 |
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香菇+鸡蛋 |
10 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
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米饭 |
150 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:131热量:915 |
蛋白质:33 脂肪:33碳水化合物:128热量:880 |
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合计 |
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水果 |
冰红茶 |
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250ml |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
五香鸭块 |
半边鸭 |
100 |
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次荤 |
酱蛋*1 |
酱蛋 |
60 |
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蔬菜 |
芹菜干丝 |
干丝 |
20 |
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芹菜 |
50 |
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双色菜瓜 |
胡萝卜 |
10 |
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脆瓜 |
60 |
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汤类 |
冬瓜扁尖汤 |
冬瓜 |
20 |
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扁尖 |
5 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:129热量:895 |
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合计 |
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