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一周菜单2015.4.27---4.30

作者(来源):张伟天    发布时间:2015-05-04

徐汇区中小学(职校)学生每周菜单

供餐日期:2015 4 27 日— 430日(第 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司

价格:11

 

 

 

 

 

 

星期一

 

备注

 

 

 

 

 

 

星期四

 

 

备注

 

主荤

红烧猪肉饼

一口肠*2

猪肉饼

80

 

主荤

里脊肉串*2

烤肠*1

里脊肉串

60

 

 

一口肠

20

 

40

 

 

 

次荤

番茄炒蛋

鸡蛋

30

 

 

次荤

肉米豆腐

肉米

20

 

 

番茄

60

 

豆腐

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蔬菜

 

油方白菜

油方

10

 

 

蔬菜

 

炒杭白菜

杭白菜

70

 

 

白菜

60

 

 

 

 

 

蒜泥生菜

生菜

70

 

毛豆冬瓜

毛豆

10

 

 

 

 

 

冬瓜

60

 

 

汤类

冬瓜虾皮汤

冬瓜

20

 

汤类

番茄蛋汤

番茄

15

 

 

虾皮

5

 

鸡蛋

10

 

 

主食

 

米饭

125

 

主食

 

米饭

125

 

 

调味品

 

 

调味品

 

 

蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:131热量:910

蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:120热量:900

 

合计

 

合计

                    

 

 

 

 

 

 

 

星期二

 

备注

 

 

 

 

 

 

星期五

  

 

备注

 

主荤

蒸腊鸭根*1

鲜汁小肉元*2

腊鸭根

80

 

主荤

 

 

 

 

 

小肉元

20

 

 

 

 

 

 

次荤

肉丝银芽

肉丝

20

 

 

次荤

 

 

 

 

 

绿豆芽

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蔬菜

 

炒青菜

青菜

70

 

 

蔬菜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

葱油黄瓜

黄瓜

70

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

汤类

鸡架萝卜汤

鸡架

10

 

汤类

 

 

 

 

 

白萝卜

15

 

 

 

 

 

主食

 

米饭

125

 

主食

 

 

 

 

 

调味品

 

 

调味品

 

 

 

蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:129热量:870

蛋白质: 脂肪:碳水化合物:热量:

 

合计

 

水果

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

星期三

  

备注

合计

 

 

 

 

 

 

 

 

备注

   

 

51

 

52

 

53

 

休息三天

主荤

劲爆鸡腿堡*1

蒸百叶包*1

80

 

 

百叶包

30

 

 

 

次荤

炒三丝

肉丝

20

 

 

干丝

20

 

 

咸菜

40

 

 

 

蔬菜

 

面巾元菜

油面巾

10

 

 

卷心菜

60

 

 

红烧土豆

土豆

70

 

 

 

 

 

 

汤类

紫菜蛋汤

紫菜

15

 

 

鸡蛋

10

 

 

主食

 

米饭

125

 

 

调味品

 

 

 

蛋白质:34脂肪:34水化合物:129量:865

 

合计

 

 

 

 

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