徐汇中小学(职校)学生每周菜单
供餐日期:2015 年5 月 18 日— 5 月 22 日(第 十三 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格:11元
星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
奥尔良烤鸡*1 鲜汁一口肠*1 |
奥尔良烤鸡 |
80 |
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主荤 |
沙司古老肉 |
古老肉 |
100 |
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一口肠 |
20 |
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次荤 |
肉米豆腐 |
肉米 |
20 |
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次荤 |
西葫芦肉片 |
肉片 |
20 |
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豆腐 |
60 |
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西葫芦 |
60 |
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蔬菜 |
蒜泥生菜 |
生菜 |
70 |
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蔬菜 |
炒杭白菜 |
杭白菜 |
70 |
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咖喱土豆 |
土豆 |
70 |
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芹菜干丝 |
芹菜 |
50 |
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干丝 |
20 |
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汤类 |
番茄蛋汤 |
番茄 |
15 |
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汤类 |
虾皮冬瓜汤 |
虾皮 |
5 |
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鸡蛋 |
10 |
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冬瓜 |
20 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
|
米饭 |
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:129热量:895 |
蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:131热量:910 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
香菇肉元*5 |
香菇肉元 |
100 |
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主荤 |
咖喱炒饭 |
肉丁 |
25 |
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次荤 |
烤麸肉片 |
肉片 |
20 |
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次荤 |
油三角塞肉*1 烤肠*1 |
油三角塞肉 |
40 |
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烤麸 |
60 |
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烤肠 |
40 |
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蔬菜 |
双色白菜 |
胡萝卜 |
10 |
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蔬菜 |
青豆 |
青豆 |
60 |
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白菜 |
60 |
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青椒切丝 |
青椒 |
10 |
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面巾元菜 |
油面巾 |
10 |
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大茄子 |
60 |
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元菜 |
60 |
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汤类 |
粉丝油丁汤 |
粉丝 |
15 |
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汤类 |
肉骨黄豆汤 |
汤骨 |
10 |
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油丁 |
10 |
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黄豆 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
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米饭 |
150 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:131热量:900 |
蛋白质:33 脂肪:33碳水化合物:128热量:885 |
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合计 |
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水果 |
甜橙 |
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150 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
蒸鸭腿排*1 鲜汁鱼丸*2 |
鸭腿排 |
80 |
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鱼丸 |
20 |
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次荤 |
花菜肉片 |
肉片 |
20 |
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花菜 |
60 |
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蔬菜 |
红烧冬瓜 |
冬瓜 |
70 |
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炒青菜 |
青菜 |
70 |
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汤类 |
粉皮咸菜汤 |
粉皮 |
15 |
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咸菜 |
10 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:129热量:893 |
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合计 |
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