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一周菜单2015.12.14---18

作者(来源):张伟天    发布时间:2015-12-10

 

              徐汇中小学(职校)学生每周菜单

供餐日期:2015 12 14 日—  12 18 日(第十六周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司

价格:11/

 

 

 

 

 

 

星期一

 

备注

 

 

 

 

 

 

星期四

 

 

备注

 

主荤

原味鸡腿堡

鸡腿堡

100

 

主荤

吉士龙鱼

龙头鱼

100

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次荤

鸡片土豆

鸡片

20

 

 

次荤

酱蛋*1

酱蛋

60

 

 

土豆

60

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蔬菜

 

炒黄心菜

黄心菜

70

 

 

蔬菜

 

毛豆冬瓜

毛豆

10

 

 

 

 

 

冬瓜

60

 

 

双色花菜

胡萝卜

10

 

香干炒芹菜

香干

30

 

 

花菜

60

 

芹菜

40

 

 

汤类

咸菜粉皮汤

咸菜

15

 

汤类

粉丝油丁汤

粉丝

15

 

 

粉皮

10

 

油丁

10

 

 

主食

 

米饭

125

 

主食

 

米饭

125

 

 

调味品

 

 

调味品

 

 

蛋白质:34 脂肪:.34碳水化合物:129热量:890

蛋白质:32 脂肪:32碳水化合物:127热量:860

 

合计

 

合计

                    

 

 

 

 

 

 

 

星期二

 

备注

 

 

 

 

 

 

星期五

  

 

备注

 

主荤

鲜汁牛肉丸*5

牛肉丸

100

 

主荤

咸肉菜饭

咸肉

25

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次荤

肉米豆腐

肉米

20

 

 

次荤

蒸蛋饺*1

油面巾塞肉*1

蛋饺

35

 

 

豆腐

60

 

油面巾塞肉

30

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

蔬菜

 

笋丝塔菜

笋丝

10

 

 

蔬菜

 

卷心菜

卷心菜

100

 

 

塔菜

60

 

 

 

 

 

白菜油方

60

 

双色莴笋

胡萝卜

10

 

 

油方

10

 

光莴笋

60

 

汤类

榨菜蛋汤

榨菜

15

 

汤类

小排萝卜汤

小排

10

 

 

鸡蛋

10

 

白萝卜

15

 

 

主食

 

米饭

125

 

主食

 

米饭

150

 

 

调味品

 

 

调味品

 

 

 

蛋白质:35 脂肪:34碳水化合物:131热量:910

蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:129热量:900

 

合计

 

水果

桔子

 

150

 

 

 

 

 

 

 

 

 

星期三

  

备注

合计

 

 

 

 

 

 

 

 

备注

 

主荤

蒸馋嘴鸭*1

百叶包肉*1

80

 

 

百叶包

20

 

 

 

次荤

方腿花菜木耳

方腿

20

 

 

花菜

55

 

 

水木耳

5

 

 

 

蔬菜

 

油丁黄豆芽

油丁

10

 

 

黄豆芽

60

 

 

炒牛心菜

牛心菜

70

 

 

 

 

 

 

汤类

香菇豆腐汤

香菇

10

 

 

15

 

 

主食

 

米饭

125

 

 

调味品

 

 

 

蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:129热量:895

 

合计

 

 

 

 

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