相关内容列表:
一周菜单2017.10.30--11.3

作者(来源):[暂无]    发布时间:2017-10-23

徐汇中小(职校)学生每周菜单
供餐日期:2017  10  30  - 11  3 日( 第九周  供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格 11元/客
星期一 菜类 菜单 编号 菜名 编号 备注 星期四 菜类 菜单 编号 菜名 编号 备注
主荤 原味鸡腿排 22080030 鸡腿堡 22080030 80 3 主荤 五香鲳鱼 15030123 肉鲳 32050006 100 2.8
次荤 萝卜烧小肉 15040127 夹心肉 32020078 25 0.92 次荤 荤炒三丝 15040098 四号肉 32010004 25 0.92
白萝卜 33010057 80 0.32 芹菜 33010072 45 0.35
厚百叶 33070033 40 0.48
蔬菜 炒青菜 15050011 青菜 33010028 120 0.84 蔬菜 葱油白菜 15050006 白菜 33010050 120 0.6
汤类 豆腐蛋汤 15060021 豆腐 33070001 15 0.1 汤类 榨菜蛋汤 15060055 榨菜 33040021 15 0.1
鸡蛋 32070036 10 0.11 鸡蛋 32070036 10 0.11
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 0.7 主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 0.7
调味品 1 调味品 1
蛋白质:33 脂肪:32 碳水化合物:128 热量:810 蛋白质:32 脂肪: 31 碳水化合物:127 热量:800
合计                                           36%   6.99 合计                                           35%   7.06
星期二 菜类 菜单 编号 菜名 编号 备注 星期五 菜类 菜单 编号 菜名 编号 备注
主荤 红烧大排 15030001 上浆大排 22100025 80 3.4 花式饭 扬州炒饭 15070006 方腿 22080035 25 0.75
青豆 33060051 30 0.36
次荤 三色炒蛋 15040031 鸡蛋 32070036 40 0.44 玉米 33060049 30 0.36
三色菜 33060044 60 0.72 次荤 蒸馋嘴鸭 15030141 馋嘴鸭 22080021 100 2.5
蔬菜
蔬菜 红烧冬瓜 15050027 冬瓜 33010047 150 0.6 汤类 冬瓜咸肉汤 15060008 冬瓜 33010047 30 0.12
咸肉 15060008 5 0.23
汤类 白菜鸡丝汤 15030149 白菜 33010050 20 0.1
鸡胸肉 32030004 5 0.12 主食
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 0.7 调味品 0.5
调味品 1 蛋白质:32 脂肪:33 碳水化合物:128 热量:805
蛋白质:34 脂肪:33  碳水化合物:130 热量:830 合计                                            28%   7.9
合计                                           35%   7.08 水果 桔子 33020004 150 5.87
星期三 菜类 菜单 编号 菜名 编号 备注
主荤 咖喱鸡块 15030024 鸡边腿 32030018 150 3
次荤 蒸太阳肉堡 15040043 太阳肉堡 15040043 60 1.5
蔬菜 木耳卷心菜 15050113 水木耳 33010153 20 0.2
卷心菜 33010049 100 0.4
汤类 油丁粉丝汤 15060114 小油泡 33070012 5 0.1
粉丝 31030009 20 0.2
主食 米饭 31010004 大米 31010004 100 0.7
调味品 1
蛋白质:32 脂肪:33 碳水化合物:129 热量:820
合计                                          35%    7.1

沪公网安备 31010402000893号