供餐日期： 2014 年4 月21 日— 4月25 日（第十一周） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
价格：10元
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星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
椒盐咕老肉 |
咕老肉 |
80 |
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主荤 |
红烧鱿鱼 |
鱿鱼 |
80 |
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咸菜 |
10 |
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次荤 |
木耳白菜肉丝 |
肉丝 |
20 |
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次荤 |
花菜肉片 |
肉片 |
20 |
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水木耳 |
10 |
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花菜 |
60 |
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白菜 |
50 |
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蔬菜 |
葱油黄瓜 |
黄瓜 |
100 |
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蔬菜 |
炒杭白菜 |
杭白菜 |
100 |
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汤类 |
咸菜麻腐汤 |
咸菜 |
10 |
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汤类 |
榨菜蛋汤 |
榨菜 |
15 |
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麻腐 |
15 |
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鸡蛋 |
10 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
|
米饭 |
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：33 脂肪：33碳水化合物：129热量820 |
蛋白质：31 脂肪：31碳水化合物：126热量：800 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
吉士龙鱼 |
龙头鱼 |
80 |
半成品 |
主荤 |
咸肉菜饭 |
咸肉 |
20 |
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次荤 |
油三角塞肉 |
油三角塞肉 |
50 |
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次荤 |
百叶包肉*1 烤肠*1 |
百叶包 |
30 |
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烤肠 |
40 |
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蔬菜 |
炒青菜 |
青菜 |
100 |
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蔬菜 |
卷心菜 |
卷心菜 |
100 |
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汤类 |
三丝羹 |
蛋皮 |
10 |
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汤类 |
小排萝卜汤 |
小排 |
10 |
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次叶+方腿 |
15 |
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白萝卜 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
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米饭 |
150 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：31 脂肪：31碳水化合物：126热量：800 |
蛋白质：33 脂肪：32碳水化合物：127热量：810 |
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合计 |
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水果 |
苹 果 |
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160 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
红烧鸭块 |
半边鸭 |
80 |
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次荤 |
肉丝黄豆芽 |
肉丝 |
20 |
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黄豆芽 |
60 |
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蔬菜 |
炒卷心菜 |
卷心菜 |
100 |
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汤类 |
平菇豆腐汤 |
平菇 |
10 |
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豆腐 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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蛋白质：33 脂肪：32碳水化合物：128热量：815 |
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合计 |
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