亲爱的老师们、同学们：

大家好！新学期开始，健康是我们快乐学习的基础。今天，我们就来聊聊食品安全、个人卫生和传染病预防这三个关键话题，守护好我们的健康。

一、食品安全：病从口入要牢记

“病从口入”是食品安全的核心原则，大家务必做到以下几点：

       1.    选择安全的食物：购买食品时，注意查看生产日期、保质期和生产厂家，不购买“三无”（无生产日期、无质量合格证、无生产厂家）食品。

       2.    拒绝校园周边零食：学校周边流动摊贩的食品卫生条件难以保证，可能含有有害添加剂，坚决不购买、不食用。

       3.    养成良好饮食习惯：饭前便后要洗手；不暴饮暴食，不挑食偏食；生吃的瓜果要洗净，不吃未煮熟的食物。

二、个人卫生：细节之处护健康

良好的个人卫生习惯是预防疾病的第一道防线，记住“四勤四不”：

       •      四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡换衣、勤整理个人物品。

       •      四不：不随地吐痰、不随地乱扔垃圾、不共用毛巾水杯、不用脏手揉眼睛和摸口鼻。

尤其在饭前便后、接触公共物品后，要用肥皂和流动水认真洗手，揉搓时间不少于20秒。

同学们平时都是在家人的呵护下成长，但是家长和老师不可能永远像小时候那样，捧着一碗饭追着喂，还要看着同学们不要让你们摔倒！所以，我们要渐渐学会一些安全知识，以防自己被伤害到。

• 洗手，是饮食安全第一步

• 路边饮食、零食拒入口，疾病远离我们

• 不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶

• 购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼，呈粉红色具弹性的肉，绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾

• 防盗叉污染，买回家中的食物，应分类分区贮放，烹调时，生、熟分开处理，保持餐具与食器清洁

• 禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱，蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康

  学生应养成良好的食品卫生习惯

• 天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。

• 除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择，一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。

  三、传染病预防：科学应对不恐慌

  秋季开学季是传染病高发期，常见的有流感、诺如病毒感染、手足口病等，预防要做好这几点：

         1.    增强自身免疫力：保证充足睡眠，坚持体育锻炼，合理搭配饮食，多喝水。

         2.    做好校园防护：教室每天开窗通风，保持空气流通；避免去人群密集、空气不流通的场所。

         3.    及时就医不隐瞒：如果出现发热、咳嗽、呕吐、腹泻、皮疹等症状，要立即告诉老师和家长，及时到正规医院就诊，待痊愈后再返校，避免传染给他人。

  同学们，健康是生命的基石，良好的卫生习惯是健康的保障。让我们从现在做起，从身边小事做起，一起守护自己和他人的健康，共同度过一个安全、快乐、健康的新学期！