| 龙神标准套餐菜品卡(15元系列) | 用餐人数:(自填) | | 龙神标准套餐菜品卡(15元系列) | 用餐人数:(自填) | |||||||||||||||||||||||
2022年10月24日(第九周)星期一 | 2022年10月27日(第九周)星期四 | |||||||||||||||||||||||||||
类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | 类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | |||||||||||||||||||||
大荤 | 狮子头 | 狮子头 | 大荤 | 清蒸肉饼 | 肉糜 | |||||||||||||||||||||||
次荤 | 太妃卷 | 太妃卷 | 次荤 | 荷包蛋 | 鸡蛋 | |||||||||||||||||||||||
小荤 | 莴笋炒蛋 | 莴笋 | 小荤 | 方腿炒云丝 | 方腿 | |||||||||||||||||||||||
鸡蛋 | 云丝 | |||||||||||||||||||||||||||
素菜 | 雪菜干丝 | 雪菜 | 素菜 | 炒青菜 | 青菜 | |||||||||||||||||||||||
干丝 | ||||||||||||||||||||||||||||
汤品 | 肉糜豆腐汤 | 肉糜 | 汤品 | 鸭血豆腐汤 | 鸭血 | |||||||||||||||||||||||
豆腐 | 豆腐 | |||||||||||||||||||||||||||
点心 | 蒸山芋 | 山芋 | 点心 | 蒸龟兔包 | 龟兔包 | |||||||||||||||||||||||
主食 | 米饭 | 大米 | 主食 | 米饭 | 大米 | |||||||||||||||||||||||
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龙神标准套餐菜品卡(15元系列) | 用餐人数:(自填) | 龙神标准套餐菜品卡(15元系列) | 用餐人数:(自填) | |||||||||||||||||||||||||
2022年10月25日(第九周)星期二 | 2022年10月28日(第九周)星期五 | |||||||||||||||||||||||||||
类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | 类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | |||||||||||||||||||||
大荤 | 油泡烧鸭块 | 油泡 | 花式饭 | 扬州炒饭 | 鸡蛋 | |||||||||||||||||||||||
鸭块 | 胡萝卜 | |||||||||||||||||||||||||||
次荤 | 农家蒸蛋饺 | 蛋饺 | 米饭 | |||||||||||||||||||||||||
大荤 | 福州大鱼丸 | 福州大鱼丸 | ||||||||||||||||||||||||||
小荤 | 肉末粉丝 | 肉糜 | ||||||||||||||||||||||||||
粉丝 | 蔬菜 | 肉糜萝卜 | 肉糜 | |||||||||||||||||||||||||
素菜 | 黄豆芽海带丝 | 黄豆芽 | 萝卜 | |||||||||||||||||||||||||
海带丝 | ||||||||||||||||||||||||||||
汤品 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | 点心 | 蒸玉米 | 玉米 | |||||||||||||||||||||||
鸡蛋 | 汤品 | 白菜肉皮汤 | 大白菜 | |||||||||||||||||||||||||
点心 | 奶香小刀切 | 奶香小刀切 | 肉皮 | |||||||||||||||||||||||||
主食 | 米饭 | 大米 | ||||||||||||||||||||||||||
| 水果 | 香蕉 | 香蕉 | |||||||||||||||||||||||||
龙神标准套餐菜品卡(15元系列) | 用餐人数:(自填) | |||||||||||||||||||||||||||
2022年10月26日(第九周)星期三 | ||||||||||||||||||||||||||||
类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | |||||||||||||||||||||||||
大荤 | 茄汁咕咾肉 | 咕咾肉 | ||||||||||||||||||||||||||
次荤 | 蛋包肉 | 蛋包肉 | ||||||||||||||||||||||||||
小荤 | 素鸡 | 素鸡片 | ||||||||||||||||||||||||||
素菜 | 杭白菜 | 杭白菜 | ||||||||||||||||||||||||||
汤品 | 菌菇番茄汤 | 菌菇 | ||||||||||||||||||||||||||
番茄 | ||||||||||||||||||||||||||||
点心 | 蒸小紫薯 | 小紫薯 | ||||||||||||||||||||||||||
主食 | 米饭 | 大米 |