徐汇中小学(职校)学生每周菜单
供餐日期:2015 年5 月 18 日— 5 月 22 日(第 十三 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格:11元
星期一 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 星期四 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 |
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主荤 | 奥尔良烤鸡*1 鲜汁一口肠*1 | 奥尔良烤鸡 | 80 | 主荤 | 沙司古老肉 | 古老肉 | 100 |
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一口肠 | 20 |
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次荤 | 肉米豆腐 | 肉米 | 20 | 次荤 | 西葫芦肉片 | 肉片 | 20 |
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豆腐 | 60 | 西葫芦 | 60 |
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蔬菜 | 蒜泥生菜 | 生菜 | 70 | 蔬菜 | 炒杭白菜 | 杭白菜 | 70 |
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咖喱土豆 | 土豆 | 70 | 芹菜干丝 | 芹菜 | 50 |
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干丝 | 20 |
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汤类 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | 汤类 | 虾皮冬瓜汤 | 虾皮 | 5 |
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鸡蛋 | 10 | 冬瓜 | 20 |
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主食 | 米饭 | 125 | 主食 | 米饭 | 125 |
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调味品 | 调味品 | |||||||||||||||||
蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:129热量:895 | 蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:131热量:910 |
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合计 | 合计 | |
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星期二 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 星期五 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 |
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主荤 | 香菇肉元*5 | 香菇肉元 | 100 | 主荤 | 咖喱炒饭 | 肉丁 | 25 |
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次荤 | 烤麸肉片 | 肉片 | 20 | 次荤 | 油三角塞肉*1 烤肠*1 | 油三角塞肉 | 40 |
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烤麸 | 60 | 烤肠 | 40 |
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蔬菜 | 双色白菜 | 胡萝卜 | 10 | 蔬菜 | 青豆 | 青豆 | 60 |
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白菜 | 60 |
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青椒切丝 | 青椒 | 10 | 面巾元菜 | 油面巾 | 10 |
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大茄子 | 60 | 元菜 | 60 | |||||||||||||||
汤类 | 粉丝油丁汤 | 粉丝 | 15 | 汤类 | 肉骨黄豆汤 | 汤骨 | 10 |
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油丁 | 10 | 黄豆 | 15 |
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主食 | 米饭 | 125 | 主食 | 米饭 | 150 |
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调味品 | 调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:131热量:900 | 蛋白质:33 脂肪:33碳水化合物:128热量:885 |
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合计 | 水果 | 甜橙 | 150 |
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星期三 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 合计 | ||||||||||||
备注 | ||||||||||||||||||
主荤 | 蒸鸭腿排*1 鲜汁鱼丸*2 | 鸭腿排 | 80 |
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鱼丸 | 20 |
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次荤 | 花菜肉片 | 肉片 | 20 |
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花菜 | 60 |
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蔬菜 | 红烧冬瓜 | 冬瓜 | 70 |
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炒青菜 | 青菜 | 70 |
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汤类 | 粉皮咸菜汤 | 粉皮 | 15 |
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咸菜 | 10 |
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主食 | 米饭 | 125 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:129热量:893 |
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合计 |
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