徐汇中小学(职校)学生每周菜单
供餐日期:2015 年 5 月 25 日— 5 月 29 日(第 十四 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格11元
星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
红烧猪肉饼*1 鲜汁鹌鹑蛋*2 |
猪肉饼 |
80 |
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主荤 |
干煎昌鱼 |
东昌鱼 |
100 |
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鹌鹑蛋 |
20 |
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次荤 |
黄瓜肉片 |
肉片 |
20 |
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次荤 |
番茄炒蛋 |
鸡蛋 |
30 |
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黄瓜 |
60 |
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番茄 |
60 |
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蔬菜 |
炒青菜 |
青菜 |
70 |
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蔬菜 |
红烧冬瓜 |
冬瓜 |
70 |
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双色豆腐 |
青豆 |
10 |
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蒜泥米茜 |
米茜 |
70 |
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豆腐 |
60 |
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汤类 |
三丝汤 |
香菇+方腿 |
10 |
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汤类 |
白菜油丁汤 |
白菜 |
15 |
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次叶 |
15 |
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油丁 |
10 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
|
米饭 |
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:131热量:910 |
蛋白质:33 脂肪:32碳水化合物:127热量:890 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
美味鸡块*4 蒸百叶包*1 |
美味鸡块 |
80 |
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主荤 |
咸肉菜饭 |
咸肉 |
25 |
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百叶包 |
30 |
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次荤 |
肉米粉丝 |
肉米 |
20 |
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次荤 |
烤肠*1 红烧狮子头*1 |
烤肠 |
40 |
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粉丝 |
60 |
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狮子头 |
40 |
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蔬菜 |
炒牛心菜 |
牛心菜 |
70 |
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蔬菜 |
卷心菜 |
卷心菜 |
120 |
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蒜叶黄豆芽 |
黄 豆 芽 |
60 |
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青椒银芽 |
青椒+银芽 |
70 |
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红肠 |
8 |
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汤类 |
紫菜蛋汤 |
紫菜 |
15 |
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汤类 |
罗宋汤 |
洋葱+土豆 |
10 |
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鸡蛋 |
10 |
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元菜+番茄 |
10 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
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米饭 |
150 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:129热量:895 |
蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:128热量:890 |
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合计 |
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水果 |
冰红茶 |
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250ml |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
五香鸭块 |
半边鸭 |
100 |
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次荤 |
萝卜小肉 |
夹心肉 |
20 |
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白萝卜 |
60 |
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蔬菜 |
炒杭白菜 |
杭白菜 |
70 |
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咸菜干丝 |
咸菜 |
40 |
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干丝 |
30 |
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汤类 |
菌菇豆腐汤 |
菌菇 |
10 |
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豆腐 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:129热量:895 |
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合计 |
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