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一周菜单2018.5.2--4
作者（来源）：[暂无] 发布时间：2018-04-25
| 龙神公司中小学学生营养餐一周菜单 |
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| 供餐日期：2018年 5月 2 日 — 5 月 4 日（ 第 十一 周 ） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司 |
| 用餐学校：小学 （价格 11元/客） |
| 周一 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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周四 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
| 主荤 |
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主荤 |
红烧手工肉圆 |
手工肉圆 |
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90 |
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| 次荤 |
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次荤 |
菜瓜肉片 |
上浆肉片 |
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25 |
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西葫芦 |
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80 |
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| 蔬菜 |
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蔬菜 |
油方白菜 |
油方 |
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20 |
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白菜 |
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100 |
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| 汤类 |
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汤类 |
榨菜肉丝汤 |
四号肉 |
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10 |
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榨菜头 |
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15 |
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| 主食 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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100 |
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| 调味品 |
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调味品 |
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| 蛋白质： 脂肪： 碳水化合物： 热量： |
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蛋白质：33 脂肪：34 碳水化合物：130 热量：830 |
| 合计 |
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合计 |
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| 周二 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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周五 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
| 主荤 |
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花式饭 |
咸肉菜饭 |
咸肉 |
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25 |
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卷心菜 |
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100 |
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| 次荤 |
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次荤 |
蒸腊鸭根 |
腊鸭根 |
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80 |
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蔬菜 |
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| 蔬菜 |
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汤类 |
小排萝卜汤 |
小排 |
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10 |
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白萝卜 |
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20 |
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| 汤类 |
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主食 |
米饭 |
大米 |
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125 |
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| 主食 |
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调味品 |
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| 调味品 |
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蛋白质：32 脂肪：33 碳水化合物：128 热量：825 |
| 蛋白质： 脂肪： 碳水化合物： 热量： |
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合计 |
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| 合计 |
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水果 |
芦柑 |
150 |
克 |
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| 周三 |
菜类 |
菜单 |
菜名 |
编号 |
克 |
备注 |
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| 主荤 |
蒸蝴蝶腿 |
蝴蝶腿 |
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80 |
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| 次荤 |
肉米豆腐 |
肉米 |
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25 |
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| 豆腐 |
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80 |
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| 蔬菜 |
生煸青菜 |
青菜 |
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120 |
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| 汤类 |
番茄蛋汤 |
西红柿 |
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15 |
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| 鸡蛋 |
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10 |
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| 主食 |
米饭 |
大米 |
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100 |
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| 调味品 |
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| 蛋白质：33 脂肪： 33 碳水化合物： 129 热量：815 |
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| 合计 |
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