徐汇中小学(职校)学生每周菜单
供餐日期:2015 年 6 月1 日— 6 月 5 日(第十五周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格:11元
星期一 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 星期四 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 |
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主荤 | 奥尔良中翅*1 烤肠*1 | 奥尔良中翅 | 60 | 主荤 | 猪肉串*2 骨肉相连*1 | 猪肉串 | 60 |
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烤肠 | 40 | 骨肉相连 | 40 |
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次荤 | 西葫芦炒肉片 | 西葫芦 | 60 | 次荤 | 花菜木耳肉片 | 肉片 | 20 |
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肉片 | 20 | 水木耳 | 10 |
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花菜 | 50 |
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蔬菜 | 韭菜银芽 | 韭菜 | 10 | 蔬菜 | 毛豆冬瓜 | 毛豆 | 10 |
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绿豆芽 | 60 | 冬瓜 | 60 |
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炒青菜 | 青菜 | 90 | 炒杭白菜 | 杭白菜 | 70 |
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汤类 | 虾皮紫菜汤 | 虾皮 | 5 | 汤类 | 酸辣汤 | 豆腐 | 15 |
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紫菜 | 20 | 香菇+鸡蛋 | 10 |
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主食 | 米饭 | 125 | 主食 | 米饭 | 125 |
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调味品 | 调味品 | |||||||||||||||||
蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:130热量:900 | 蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:129热量:890 |
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合计 | 合计 |
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星期二 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 星期五 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 |
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主荤 | 红烧鸭块 | 半边鸭 | 100 | 主荤 | 扬州炒饭 | 方腿 | 25 |
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次荤 | 油三角塞肉 | 油三角塞肉 | 50 | 次荤 | 鲜汁什锦串*1 酱蛋*1 | 什锦串 | 40 |
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酱蛋 | 60 |
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蔬菜 | 双色元菜 | 胡萝卜 | 10 | 蔬菜 | 青豆 | 青豆 | 60 |
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卷心菜 | 70 |
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葱油黄瓜 | 黄 瓜 | 80 | 青椒土豆丝 | 青椒 | 10 |
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土豆 | 60 | |||||||||||||||||
汤类 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 15 | 汤类 | 小排萝卜汤 | 小排 | 10 |
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鸡蛋 | 10 | 白萝卜 | 15 |
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主食 | 米饭 | 125 | 主食 | 米饭 | 150 |
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调味品 | 调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:129热量:895 | 蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:129热量:898 |
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合计 | 水果 | 甜橙 | 160 |
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星期三 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 合计 | ||||||||||||
备注 | ||||||||||||||||||
主荤 | 芝麻排条 | 芝麻排条 | 100 |
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次荤 | 肉米豆腐 | 肉米 | 20 |
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豆腐 | 60 |
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蔬菜 | 蒜泥生菜 | 生菜 | 70 |
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毛豆萝卜干 | 毛豆 | 20 |
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萝卜干 | 50 |
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汤类 | 扁尖冬瓜汤 | 扁尖 | 5 |
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冬瓜 | 20 |
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主食 | 米饭 | 125 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:130热量:910 |
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合计 |
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