![]() | 龙神标准套餐菜品卡(15元系列) | 用餐人数:(自填) | ![]() | 龙神标准套餐菜品卡(15元系列) | 用餐人数:(自填) | ||||||||||
2023年9月4日(第二周)星期一 | 2023年9月7日(第二周)星期四 | ||||||||||||||
类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | 类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | ||||||||
大荤 | 烧汁鱼丸 | 福州鱼丸 | 大荤 | 红烧鸭块 | 鸭块 | ||||||||||
次荤 | 油三角塞肉 | 油三角塞肉 | 次荤 | 蛋饺 | 蛋饺 | ||||||||||
小荤 | 莴笋肉片 | 莴笋 | 小荤 | 肉糜豆腐 | 肉糜 | ||||||||||
肉片 | 豆腐 | ||||||||||||||
素菜 | 葱油黄瓜 | 黄瓜 | 素菜 | 杭白菜 | 杭白菜 | ||||||||||
汤品 | 番茄蛋汤 | 番茄 | 汤品 | 紫菜蛋汤 | 紫菜 | ||||||||||
鸡蛋 | 鸡蛋 | ||||||||||||||
点心 | 蒸山芋 | 山芋 | 点心 | 蒸玉米 | 玉米棒 | ||||||||||
主食 | 米饭 | 大米 | 主食 | 米饭 | 大米 | ||||||||||
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2023年9月5日(第二周)星期二 | 2023年9月8日(第二周)星期五 | ||||||||||||||
类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | 类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | ||||||||
大荤 | 红烧小肉 | 五花肉 | 花式饭 | 扬州炒饭 | 鸡蛋 | ||||||||||
三色菜 | |||||||||||||||
次荤 | 虾仁炒蛋 | 虾仁 | 米饭 | ||||||||||||
鸡蛋 | 大荤 | 红烧大排 | 大排 | ||||||||||||
小荤 | 西芹培根 | 西芹 | |||||||||||||
培根 | 蔬菜 | 番茄炒蛋 | 番茄 | ||||||||||||
素菜 | 雪菜干丝 | 雪菜 | 鸡蛋 | ||||||||||||
干丝 | |||||||||||||||
汤品 | 肉糜豆腐汤 | 肉糜 | 点心 | 猪猪包 | 猪猪包 | ||||||||||
豆腐 | 汤品 | 罗宋汤 | 卷心菜 | ||||||||||||
点心 | 龟兔包 | 龟兔包 | 胡萝卜 | ||||||||||||
主食 | 米饭 | 大米 | 红肠 | ||||||||||||
水果 | 香蕉 | 香蕉 | |||||||||||||
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2023年9月6日(第二周)星期三 | |||||||||||||||
类别 | 名称 | 原料名称 | 订货量(斤) | ||||||||||||
大荤 | 蒸肉饼 | 肉饼 | |||||||||||||
次荤 | 百叶包 | 百叶包 | |||||||||||||
小荤 | 土豆鸡片 | 土豆 | |||||||||||||
鸡片 | |||||||||||||||
素菜 | 双色圆菜 | 卷心菜 | |||||||||||||
胡萝卜 | |||||||||||||||
汤品 | 白菜肉皮汤 | 白菜 | |||||||||||||
肉皮 | |||||||||||||||
点心 | 蒸南瓜 | 南瓜 | |||||||||||||
主食 | 米饭 | 大米 |