龙神公司中小学学生营养餐一周菜单
供餐日期： 2015 年6 月 15日— 6月19 日（第 十七 周） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
用餐学校：小学 （价格8元/客）
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星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
椒盐排条 |
香嫩排条 |
80 |
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主荤 |
骨肉相连 |
骨肉相连 |
80 |
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次荤 |
蒸蛋饺*1 |
蛋饺 |
35 |
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次荤 |
黄瓜肉片 |
肉片 |
20 |
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黄瓜 |
60 |
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蔬菜 |
炒杭白菜 |
杭白菜 |
90 |
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蔬菜 |
蒜泥生菜 |
生菜 |
90 |
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汤类 |
白菜蛋汤 |
白菜 |
10 |
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汤类 |
咸菜蛋花汤 |
咸蛋 |
10 |
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鸡蛋 |
10 |
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鸡蛋 |
10 |
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主食 |
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米饭 |
100 |
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主食 |
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米饭 |
100 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：34 脂肪：33碳水化合物：129热量：825 |
蛋白质：33 脂肪：33碳水化合物：129热量：818 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
蒸蝴蝶腿*1 |
蝴蝶腿 |
80 |
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主荤 |
咸肉菜饭 |
咸肉 |
20 |
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次荤 |
番茄炒蛋 |
鸡蛋 |
30 |
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次荤 |
牛肉串*1 烤肠*1 |
牛肉串 |
30 |
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番茄 |
60 |
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烤肠 |
40 |
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蔬菜 |
白菜油方 |
白菜 |
80 |
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蔬菜 |
卷心菜 |
卷心菜 |
100 |
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油方 |
10 |
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汤类 |
油丁粉丝汤 |
油丁 |
5 |
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汤类 |
肉骨黄豆汤 |
肉骨 |
10 |
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粉丝 |
15 |
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黄豆 |
10 |
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主食 |
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米饭 |
100 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质：33 脂肪：33碳水化合物：128热量：815 |
蛋白质：33脂肪：32碳水化合物：128热量：820 |
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合计 |
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水果 |
苹果 |
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170 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
香菇肉元*4 |
香菇肉元 |
80 |
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次荤 |
油三角塞肉*1 |
油三角塞肉 |
50 |
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蔬菜 |
炒青菜 |
青菜 |
90 |
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汤类 |
冬瓜扁尖汤 |
冬瓜 |
15 |
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扁尖 |
5 |
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主食 |
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米饭 |
100 |
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调味品 |
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