徐汇中小（职校）学生每周菜单
供餐日期： 2017 年 2 月 16 日— 2 月 17 日（第 一 周） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
价格：11元/客
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星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
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主荤 |
蒸奥尔良腿排 鲜肉百叶包*1 |
去骨腿排 |
80 |
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百 叶 包 |
30 |
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次荤 |
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次荤 |
肉丝银芽 |
肉丝 |
20 |
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绿豆芽 |
80 |
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蔬菜 |
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蔬菜 |
炒杭白菜 |
杭白菜 |
70 |
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木耳花菜 |
水木耳 |
10 |
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花菜 |
60 |
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汤类 |
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汤类 |
油丁粉丝汤 |
油丁 |
10 |
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粉丝 |
15 |
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主食 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质： 脂肪； 碳水化合物： 热量： |
蛋白质：34 脂肪：34 碳水化合物：129 热量：859 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
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主荤 |
咸肉菜饭 |
咸肉 |
25 |
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次荤 |
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次荤 |
荷包蛋 |
荷包蛋 |
50 |
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蔬菜 |
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蔬菜 |
卷心菜 |
卷心菜 |
120 |
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蒜泥生菜 |
生菜 |
80 |
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汤类 |
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汤类 |
骨头黄豆汤 |
汤骨 |
10 |
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黄豆 |
15 |
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主食 |
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主食 |
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米饭 |
150 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质： 脂肪： 碳水化合物： 热量： |
蛋白质：33 脂肪：33 碳水化合物：128 热量：860 |
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合计 |
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水果 |
芦柑 |
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150 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
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次荤 |
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蔬菜 |
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汤类 |
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主食 |
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调味品 |
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蛋白质： 脂肪： 碳水化合物： 热量： |
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合计 |
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