徐汇中小(职校)学生每周菜单
供餐日期: 2017 年 4 月 5 日— 4 月 7 日(第 八 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格:11元/客
星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
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主荤 |
鹌鹑蛋肉元*1 百叶包肉*1 |
鹌鹑蛋肉元 |
80 |
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百 叶 包 肉 |
30 |
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次荤 |
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次荤 |
黄瓜肉片 |
肉片 |
20 |
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黄瓜 |
80 |
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蔬菜 |
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蔬菜 |
白菜油方 |
白菜 |
60 |
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油方 |
10 |
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蒜泥生菜 |
生菜 |
70 |
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汤类 |
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汤类 |
平菇豆腐汤 |
平菇 |
10 |
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豆腐 |
15 |
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主食 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质: 脂肪; 碳水化合物: 热量: |
蛋白质:34 脂肪:35 碳水化合物:130 热量:905 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
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主荤 |
上海炒饭 |
方腿 |
20 |
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鸡蛋 |
20 |
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次荤 |
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次荤 |
里脊肉串*2 |
里脊肉串 |
80 |
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蔬菜 |
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蔬菜 |
双色元菜 |
胡萝卜 |
10 |
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卷心菜 |
60 |
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三色菜 |
三色菜 |
50 |
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汤类 |
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汤类 |
罗宋汤 |
番茄、土豆 |
10 |
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元菜、洋葱 |
10 |
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主食 |
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主食 |
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米饭 |
150 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质: 脂肪: 碳水化合物: 热量: |
蛋白质:32 脂肪: 33 碳水化合物:128 热量:870 |
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合计 |
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水果 |
苹果 |
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150 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
咖喱鸡块 |
鸡 边 腿 |
100 |
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次荤 |
花菜木耳肉片 |
肉片 |
20 |
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花菜 |
70 |
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水木耳 |
10 |
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蔬菜 |
油泡黄豆芽 |
油丁 |
10 |
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黄豆芽 |
60 |
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生炒青菜 |
青菜 |
70 |
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汤类 |
咸菜粉皮汤 |
咸 菜 |
10 |
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粉 皮 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:33 碳水化合物:129 热量:895 |
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合计 |
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