徐汇区中小学（职校）学生每周菜单
供餐日期：2014年12月15日— 12月19日（第十六周） 供餐单位：上海龙神餐饮有限公司
价格：11元
|
星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
|
星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
| ||||
|
主荤 |
鹌鹑蛋肉元*1 百叶包*1 |
鹌鹑蛋肉元 |
80 |
|
主荤 |
五香昌鱼 |
东昌鱼 |
100 |
|
| |||||||
|
百叶包 |
30 |
|
|
|
|
| |||||||||||
|
次荤 |
花菜肉片 |
肉片 |
20 |
|
次荤 |
土豆肉片 |
肉片 |
20 |
|
| |||||||
|
花菜 |
60 |
|
土豆 |
60 |
|
| |||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||||||
|
蔬菜 |
炒青菜 |
青菜 |
70 |
|
蔬菜 |
炒黄心菜 |
黄心菜 |
70 |
|
| |||||||
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||||||
|
清炒冬瓜 |
冬瓜 |
70 |
|
蒜叶萝卜 |
蒜叶 |
20 |
|
| |||||||||
|
|
|
|
白萝卜 |
50 |
|
| |||||||||||
|
汤类 |
咸菜蛋花汤 |
咸菜 |
15 |
|
汤类 |
榨菜蛋汤 |
榨菜 |
15 |
|
| |||||||
|
鸡蛋 |
10 |
|
鸡蛋 |
10 |
|
| |||||||||||
|
主食 |
|
米饭 |
125 |
|
主食 |
|
米饭 |
125 |
|
| |||||||
|
调味品 |
|
|
调味品 |
|
|
||||||||||||
|
蛋白质：34 脂肪：34碳水化合物：130热量：910 |
蛋白质：32 脂肪：32碳水化合物：127热量：860 |
| |||||||||||||||
|
合计 |
|
合计 |
|
| |||||||||||||
|
星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
| |||||
|
主荤 |
红烧猪肉饼*1 贡丸*2 |
猪肉饼 |
80 |
|
主荤 |
咖喱炒饭 |
肉丁 |
25 |
|
| |||||||
|
贡丸 |
20 |
|
|
|
|
| |||||||||||
|
次荤 |
方腿银芽 |
方腿 |
20 |
|
次荤 |
鱼排*1 什锦串*1 |
鱼排 |
40 |
|
| |||||||
|
银芽 |
60 |
|
什锦串 |
40 |
|
| |||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||||||
|
蔬菜 |
炒杭白菜 |
杭白菜 |
70 |
|
蔬菜 |
青豆 |
青豆 |
60 |
|
| |||||||
|
|
|
|
|
|
|
| |||||||||||
|
西芹香干 |
西芹 |
50 |
|
面巾炒元菜 |
油面巾 |
10 |
|
| |||||||||
|
香干 |
20 |
|
元菜 |
60 |
|
||||||||||||
|
汤类 |
菌菇豆腐汤 |
菌菇 |
10 |
|
汤类 |
小排萝卜汤 |
小排 |
10 |
|
| |||||||
|
豆腐 |
15 |
|
白萝卜 |
15 |
|
| |||||||||||
|
主食 |
|
米饭 |
125 |
|
主食 |
|
米饭 |
150 |
|
| |||||||
|
调味品 |
|
|
调味品 |
|
|
| |||||||||||
|
蛋白质：34 脂肪：34碳水化合物：131热量：910 |
蛋白质：33 脂肪：33碳水化合物：128热量：880 |
| |||||||||||||||
|
合计 |
|
水果 |
苹果 |
|
160 |
|
| ||||||||||
|
星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
|
||||||||||
|
备注 |
|
||||||||||||||||
