徐汇中小学(职校)学生每周菜单
供餐日期:2015 年 5 月 4 日— 5 月 8 日(第 十一 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格:11元
星期一 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 星期四 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 |
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主荤 | 里脊肉排*1 百叶包肉*1 | 里脊肉排 | 80 | 主荤 | 芝麻排条 | 芝麻排条 | 100 |
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百叶包肉 | 30 |
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次荤 | 萝卜小肉 | 夹心肉 | 20 | 次荤 | 三色炒蛋 | 鸡蛋 | 30 |
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白萝卜 | 60 | 三色菜 | 60 |
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蔬菜 | 炒青菜 | 青菜 | 70 | 蔬菜 | 韭菜银芽 | 韭菜 | 10 |
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绿豆芽 | 60 |
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咸菜笋丝 | 咸菜 | 40 | 葱油黄瓜 | 黄瓜 | 70 |
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笋丝 | 30 |
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汤类 | 平菇豆腐汤 | 平菇 | 10 | 汤类 | 粉丝白菜汤 | 粉丝 | 10 |
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豆腐 | 15 | 白菜 | 15 |
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主食 | 米饭 | 125 | 主食 | 米饭 | 125 |
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调味品 | 调味品 | |||||||||||||||||
蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:130热量:910 | 蛋白质:33 脂肪:34碳水化合物:129热量:900 |
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合计 | 合计 | |
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星期二 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 星期五 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 |
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主荤 | 鲜汁牛肉丸*5 | 牛肉丸 | 100 | 主荤 | 咸肉菜饭 | 咸肉 | 25 |
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次荤 | 白菜肉丝 | 肉丝 | 20 | 次荤 | 骨肉相连*1 蒸蛋饺*1 | 骨肉相连 | 40 |
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白菜 | 60 | 蛋饺 | 35 |
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蔬菜 | 毛豆冬瓜 | 毛豆 | 10 | 蔬菜 | 卷心菜 | 卷心菜 | 100 |
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冬瓜 | 60 |
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炒牛心菜 | 牛 心 菜 | 70 | 木耳花菜 | 水木耳 | 10 |
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花菜 | 60 | |||||||||||||||||
汤类 | 咸菜麻腐汤 | 咸菜 | 10 | 汤类 | 酸辣汤 | 豆腐 | 15 |
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麻腐 | 15 | 香菇+鸡蛋 | 10 |
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主食 | 米饭 | 125 | 主食 | 米饭 | 150 |
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调味品 | 调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:34碳水化合物:131热量:915 | 蛋白质:33 脂肪:33碳水化合物:128热量:880 |
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合计 | 水果 | 冰红茶 | 250ml |
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星期三 | 菜 类 | 菜 单 | 菜 名 | 克 | 备注 | 合计 | ||||||||||||
备注 | ||||||||||||||||||
主荤 | 五香鸭块 | 半边鸭 | 100 |
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次荤 | 酱蛋*1 | 酱蛋 | 60 |
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蔬菜 | 芹菜干丝 | 干丝 | 20 |
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芹菜 | 50 |
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双色菜瓜 | 胡萝卜 | 10 |
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脆瓜 | 60 |
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汤类 | 冬瓜扁尖汤 | 冬瓜 | 20 |
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扁尖 | 5 |
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主食 | 米饭 | 125 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪:33碳水化合物:129热量:895 |
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合计 |
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