徐汇中小(职校)学生每周菜单
供餐日期: 2016 年 9 月 12 日— 9 月 14 日(第 三 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格:11元/客
星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
炸猪排*1 鲜汁贡丸*2 |
炸猪排 |
80 |
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主荤 |
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贡丸 |
20 |
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次荤 |
肉米豆腐 |
肉米 |
20 |
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次荤 |
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豆腐 |
80 |
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蔬菜 |
蒜泥生菜 |
生菜 |
70 |
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蔬菜 |
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青椒土豆丝 |
青椒 |
10 |
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土豆 |
60 |
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汤类 |
咸菜蛋汤 |
咸菜 |
10 |
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汤类 |
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鸡蛋 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪;34 碳水化合物:130 热量:900 |
蛋白质: 脂肪: 碳水化合物: 热量: |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
鹌鹑蛋肉圆*1 油面筋塞肉*1 |
鹑蛋肉圆 |
80 |
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主荤 |
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油面筋塞肉 |
30 |
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次荤 |
烤麸肉片 |
肉片 |
20 |
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次荤 |
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烤麸 |
80 |
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蔬菜 |
葱油白菜 |
白菜 |
70 |
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蔬菜 |
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炒青菜 |
青 菜 |
70 |
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汤类 |
榨菜粉皮汤 |
榨菜 |
10 |
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汤类 |
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粉皮 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:34 脂肪: 34 碳水化合物: 131 热量:930 |
蛋白质: 脂肪: 碳水化合物: 热量: |
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合计 |
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水果 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
五香鸭块 百叶包肉*1 |
半 边 鸭 |
80 |
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百叶包肉 |
30 |
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次荤 |
花菜肉片 |
肉片 |
20 |
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花菜 |
80 |
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蔬菜 |
毛豆冬瓜 |
毛豆 |
10 |
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冬瓜 |
60 |
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面巾元菜 |
油面巾 |
10 |
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卷心菜 |
60 |
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汤类 |
粉丝白菜汤 |
粉丝 |
10 |
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白 菜 |
10 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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调味品 |
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蛋白质:334 脂肪: 33 碳水化合物:129 热量:895 |
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合计 |
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