徐汇中小(职校)学生每周菜单
供餐日期:2016 年3 月 21 日— 3 月 25 日(第 六 周) 供餐单位:上海龙神餐饮有限公司
价格:11元/客
星期一 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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星期四 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
红烧猪肉饼 百叶包肉*1 |
猪肉饼 |
80 |
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主荤 |
馋嘴鸭*1 油面巾塞肉*1 |
馋嘴鸭 |
80 |
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百叶包 |
30 |
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油面巾塞肉 |
30 |
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次荤 |
三色炒蛋 |
鸡蛋 |
30 |
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次荤 |
土豆肉丝 |
肉丝 |
20 |
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三色菜 |
60 |
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土豆 |
60 |
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蔬菜 |
炒青菜 |
青菜 |
70 |
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蔬菜 |
炒杭白菜 |
杭白菜 |
70 |
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红烧豆腐 |
豆腐 |
70 |
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韭菜银芽 |
韭菜 |
10 |
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方腿 |
5 |
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绿豆芽 |
60 |
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汤类 |
三羹汤 |
次叶 |
10 |
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汤类 |
平菇豆腐汤 |
平菇 |
10 |
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鸡丝 |
10 |
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豆腐 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
|
米饭 |
125 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质: 34 脂肪; 35 碳水化合物: 131 热量:910 |
蛋白质: 34 脂肪:34 碳水化合物:129 热量:900 |
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合计 |
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合计 |
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星期二 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
星期五 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
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主荤 |
咖喱鸡块 |
鸡边腿 |
100 |
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主荤 |
咸肉菜饭 |
咸肉 |
25 |
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次荤 |
油三角塞肉 |
油三角塞肉 |
50 |
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次荤 |
蛋饺*1 炸三鲜饼*1 |
蛋饺 |
35 |
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三鲜饼 |
60 |
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蔬菜 |
炒牛心菜 |
牛心菜 |
70 |
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蔬菜 |
卷心菜 |
卷心菜 |
100 |
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木耳花菜 |
水木耳 |
10 |
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油方白菜 |
油方 |
10 |
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花菜 |
60 |
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白菜 |
60 |
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汤类 |
榨菜蛋汤 |
榨菜 |
15 |
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汤类 |
鸡骨萝卜汤 |
鸡骨 |
10 |
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鸡蛋 |
10 |
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白萝卜 |
15 |
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主食 |
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米饭 |
125 |
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主食 |
|
米饭 |
150 |
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调味品 |
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调味品 |
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蛋白质:33脂肪: 33 碳水化合物:129 热量:895 |
蛋白质: 34 脂肪: 33 碳水化合物:129 热量:880 |
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合计 |
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水果 |
香蕉 |
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150 |
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星期三 |
菜 类 |
菜 单 |
菜 名 |
克 |
备注 |
合计 |
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备注 |
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主荤 |
鲜肉水饺 |
鲜肉水饺 |
250 |
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次荤 |
炸鸡排*1 |
鸡排 |
60 |
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蔬菜 |
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红肠 |
5 |
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汤类 |
罗宋汤 |
番茄+洋葱 |
10 |
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土豆+元菜 |
10 |
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主食 |
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调味品 |
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蛋白质:33 脂肪: 33 碳水化合物:128 热量:890 |
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合计 |
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